Les tourneurs et les fraiseurs travaillent dans tous les secteurs de l'industrie : automobile (moteur, boîte de vitesse), aéronautique (robinetterie, pompe à eau), naval (poulie, arbre), mécanique etc. car ils façonnent des pièces de métal nécessaires à la construction mécanique. Ces deux métiers font partie de l'usinage (réalisation de pièces mécaniques au moyen d'outils de coupe). Les métiers de tourneur et de fraiseur consistent à enlever de la matière à l'aide d'outils de coupe montés sur des machines à commande manuelle ou numérique. Les pièces usinées ont souvent des dimensions modestes (vilebrequin, piston, carter de boîte de vitesse, poulie, corps de pompe, moyeu de roue...). Elles doivent pouvoir être montées sur les différentes machines utilisées par l'opérateur dans l'atelier. Les productions portent soit sur de petites séries (outillages, machines spéciales), soit sur de grandes, voire de très grandes, séries (utilisation de tours automatiques, tours multibroches, centres d'usinage...).

Fonctions :

Les deux métiers, celui de tourneur comme celui de fraiseur, partent du matériau de base, sorti de la forge, pour lui donner la forme désirée.
Le tourneur utilise une machine, un tour (parallèle, vertical, automatique) qui est fixe, et autour duquel la pièce à façonner se déplace (opérations de chariotage, de dressage des faces). Il réalise des formes cylindriques, coniques, filetées.
Le fraiseur opère quant à lui sur une machine, une fraise, où, à l'inverse, c'est la pièce qui est fixe et l'outil qui tourne. Il réalise des formes parallélépipédiques, percées, rainurées. Dans les deux cas, il s'agit d'un métier où la précision (entre 1/10° et 1/50° de mm) est essentielle. Celle-ci s'obtient par une bonne compréhension des plans, des normes, de la coupe du métal ainsi que par un réglage fin des outils et des machines.

Profils :

Les deux métiers nécessitent une très grande précision, les tourneurs et les fraiseurs doivent donc être des gens très minutieux, qui respectent scrupuleusement les cotations qui leur sont fournies. Ils doivent également être soigneux et entretenir avec soin leurs outils de travail.
De plus en plus fréquemment, les machines que doivent utiliser les tourneurs et les fraiseurs sont à commande numérique : il est donc indispensable d'avoir des connaissances de base en informatique. De plus, il faut généralement pouvoir comprendre une documentation technique en anglais et bien sûr savoir lire un plan.
La formation demandée est souvent un CAP et un BET Tournage/Fraisage ou éventuellement un niveau secondaire avec une bonne expérience professionnelle.

En intérim

Les deux métiers, tourneur et fraiseur, étant très proches, ils sont donc associés dans la formation, puis la plupart du temps dans l'intitulé des postes. De nombreux postes de tourneur-fraiseur sont proposés en intérim, ainsi, il y a à ce jour 26 annonces sur le site d'une grande entreprise de l'intérim.
Le métier de tourneur-fraiseur s'effectue généralement en atelier, souvent debout et parfois suivant les 3x8.

Isabelle Collin